Pasta alla Puttanesca: A Classic Dish from Italy

Published on October 15, 2025

Pasta alla Puttanesca: Recette

Découvrez cette recette simple et rapide de pasta alla puttanesca, un plat italien savoureux qui utilise des ingrédients que vous pouvez facilement trouver au Canada!

Ingrédients

  • 400 g de spaghetti
  • 4 tomates concassées
  • 100 g d’olives noires
  • 2 cuillères à soupe de câpres
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 4 filets d’anchois (facultatif)
  • Huile d’olive
  • Persil frais (pour garnir)

Instructions

  1. Faites cuire les spaghetti selon les instructions du paquet. pasta,spaghetti,italian
  2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’ail. Faites revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
  3. Incorporez les tomates, les olives, les câpres, et les anchois. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
  4. Ajoutez les pâtes égouttées à la sauce et mélangez bien.
  5. Servez chaud, garni de persil frais.

Pasta alla Puttanesca: Recipe

Try this quick and lively recipe for pasta alla puttanesca, a flavorful Italian dish made with easily available ingredients in Canada!

Ingredients

  • 400 g spaghetti
  • 4 crushed tomatoes
  • 100 g black olives
  • 2 tablespoons capers
  • 2 cloves garlic, minced
  • 4 anchovy fillets (optional)
  • Olive oil
  • Fresh parsley (for garnish)

Instructions

  1. Cook spaghetti according to package instructions. pasta,ingredients,food
  2. In a pan, heat olive oil and sauté garlic until golden.
  3. Stir in tomatoes, olives, capers, and anchovies. Simmer for 10 minutes.
  4. Add drained pasta to the sauce and mix well.
  5. Serve hot, garnished with fresh parsley.

Pasta alla Puttanesca: Ricetta

Prova questa ricetta veloce e gustosa per la pasta alla puttanesca, un piatto italiano ricco di sapore con ingredienti facilmente reperibili in Canada!

Ingredienti

  • 400 g di spaghetti
  • 4 pomodori pelati
  • 100 g di olive nere
  • 2 cucchiai di capperi
  • 2 spicchi d’aglio tritati
  • 4 filetti di acciughe (facoltativo)
  • Olio d’oliva
  • Prezzemolo fresco (per guarnire)

Istruzioni

  1. Cucina gli spaghetti secondo le istruzioni. italian,spaghetti,dish
  2. In una padella, scalda l’olio d’oliva e fai rosolare l’aglio finché non diventa dorato.
  3. Aggiungi i pomodori, le olive, i capperi e le acciughe. Lascia cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
  4. Aggiungi la pasta scolata alla salsa e mescola bene.
  5. Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.