Croquetas: Savory Spanish Bites Made Easy in Canada

Ingrédients

• 2 tasses de pommes de terre cuites
• 1 tasse de jambon haché
• 1/2 tasse de fromage râpé
• 1 œuf
• 1 tasse de chapelure
• Huile pour la friture

Instructions

1. Réduisez les pommes de terre en purée.
2. Ajoutez le jambon et le fromage, mélangez bien.
3. Formez de petites boules et passez-les dans l’œuf battu, puis la chapelure.
4. Faites frémir dans l’huile chaude jusqu’à dorées.
5. Servez chaud et savourez!

Ingredients

• 2 cups cooked potatoes
• 1 cup chopped ham
• 1/2 cup shredded cheese
• 1 egg
• 1 cup breadcrumbs
• Oil for frying

Instructions

1. Mash the cooked potatoes until smooth.
2. Add chopped ham and cheese, mixing well.
3. Form small balls, dip in beaten egg, then breadcrumbs.
4. Fry in hot oil until golden brown.
5. Serve warm and enjoy!

Ingredientes

• 2 tazas de papas cocidas
• 1 taza de jamón picado
• 1/2 taza de queso rallado
• 1 huevo
• 1 taza de pan rallado
• Aceite para freír

Instrucciones

1. Haz puré las papas cocidas.
2. Agrega el jamón y el queso, mezcla bien.
3. Forma pequeñas bolas y pásalas por el huevo batido y luego por el pan rallado.
4. Fríe en aceite caliente hasta que estén doradas.
5. ¡Sirve caliente y disfruta!