Sushi Rolls: A Taste of Japan in Canada

Published on October 12, 2025

Recette de Sushi Rolls en Français

Préparez de délicieux sushi rolls chez vous en suivant cette recette simple!

Ingrédients

  • 2 tasses de riz à sushi
  • 2 ½ tasses d’eau
  • 4 feuilles de nori
  • 1 avocat, tranché
  • 1 concombre, tranché
  • 200 g de saumon ou thon sashimi
  • Sauce soja pour tremper

Instructions

  1. Rincez le riz à sushi jusqu’à ce que l’eau soit claire.
  2. Cuisez le riz avec 2 ½ tasses d’eau à ébullition, puis laissez reposer.
  3. Étalez le riz sur une feuille de nori, ajoutez avocat, concombre et poisson.
  4. Enroulez fermement, puis tranchez!

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Sushi Rolls Recipe in English

Make delicious sushi rolls at home with this easy recipe!

Ingredients

  • 2 cups sushi rice
  • 2 ½ cups water
  • 4 sheets of nori
  • 1 avocado, sliced
  • 1 cucumber, sliced
  • 200g sashimi-grade salmon or tuna
  • Soy sauce for dipping

Instructions

  1. Rinse sushi rice until water runs clear.
  2. Cook rice with 2 ½ cups of water until boiling, then let it sit.
  3. Spread rice on a nori sheet, then add avocado, cucumber, and fish.
  4. Roll tightly, then slice!

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寿司ロールのレシピ（日本語）

この簡単なレシピで美味しい寿司ロールを作りましょう！

材料

  • 寿司米 2カップ
  • 水 2 ½ カップ
  • のり 4枚
  • アボカド（スライス）
  • キュウリ（スライス）
  • サシミ用のサーモンまたはマグロ 200g
  • つけあわせ用の醤油

手順

  1. 寿司米を水が透明になるまで洗う。
  2. 水2 ½カップで米を加熱し、放置する。
  3. のりシートに米を広げ、アボカド、キュウリ、魚を加える。
  4. しっかりと巻き、スライス！

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