Pasta Carbonara : Une délicieuse recette italienne

La pasta carbonara est un plat italien savoureux et facile à préparer. Parfait pour les soirs de semaine ou un repas spécial !

Ingrédients :

• 200g de spaghetti
• 100g de pancetta ou de lardons
• 2 jaunes d’œufs
• 50g de parmesan râpé
• Poivre noir fraîchement moulu
• Sel

Instructions :

1. Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d’eau salée.
2. Dans une poêle, faites revenir la pancetta jusqu’à ce qu’elle soit croustillante.
3. Dans un bol, mélangez les jaunes d’œufs et le parmesan.
4. Une fois les spaghetti cuits, égouttez-les et ajoutez-les à la poêle avec la pancetta.
5. Enlevez la poêle du feu et incorporez le mélange d’œufs en remuant rapidement.
6. Ajoutez du poivre noir au goût et servez immédiatement.

Pasta Carbonara: A Flavorful Italian Recipe

Pasta Carbonara is a delicious Italian dish that’s simple to make. Perfect for weeknight dinners or a special treat!

Ingredients:

• 200g spaghetti
• 100g pancetta or bacon
• 2 egg yolks
• 50g grated Parmesan cheese
• Freshly ground black pepper
• Salt

Instructions:

1. Cook spaghetti in a large pot of salted water.
2. In a skillet, cook pancetta until crispy.
3. In a bowl, mix egg yolks and Parmesan.
4. Once spaghetti is cooked, drain it and add it to the skillet with pancetta.
5. Remove skillet from heat, and stir in the egg mixture quickly.
6. Add black pepper to taste and serve immediately.

Pasta alla Carbonara: Una Ricetta Italiana Autentica

La pasta alla carbonara è un piatto tradizionale italiano, veloce e ricco di sapore!

Ingredienti:

• 200g di spaghetti
• 100g di guanciale o pancetta
• 2 tuorli d’uovo
• 50g di formaggio pecorino grattugiato
• Pepe nero macinato
• Sale

Istruzioni:

1. Cuocere gli spaghetti in acqua salata.
2. In una padella, rosolare il guanciale fino a renderlo croccante.
3. In una ciotola, mescolare i tuorli d’uovo e il pecorino.
4. Dopo aver scolato gli spaghetti, aggiungerli alla padella con il guanciale.
5. Togliere la padella dal fuoco e incorporare rapidamente il composto di uova.
6. Aggiungere pepe nero a piacere e servire caldo.