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Tag: Easy Recipes

  • Arepas: A Traditional Colombian Dish Made Easy in Canada

    Arepas : Un plat traditionnel colombien facile à réaliser au Canada

    Les arepas sont une délicieuse spécialité de la Colombie, savoureuses et polyvalentes, parfaites pour un repas rapide. Voici comment les préparer à la maison!

    Ingrédients

    • 2 tasses de farine de maïs précuite
    • 2 tasses d’eau
    • 1 cuillère à café de sel
    • Huile pour la cuisson
    • Garnitures au choix : fromage, avocat, viande ou légumes

    Instructions

    1. Mélangez la farine de maïs, l’eau et le sel dans un bol jusqu’à obtenir une pâte souple.
    2. Formez des boules de pâte (environ 1/4 de tasse chacune) et aplatissez-les en galettes.
    3. Faites chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen et ajoutez les arepas.
    4. Cuir chaque côté pendant 4-5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
    5. Garnissez-les à votre goût et dégustez!

    Arepas: A Traditional Colombian Dish Made Easy in Canada

    Arepas are a delightful Colombian staple, tasty and versatile, perfect for a quick meal. Here’s how to make them at home!

    Ingredients

    • 2 cups pre-cooked corn flour
    • 2 cups water
    • 1 teaspoon salt
    • Oil for cooking
    • Your choice of toppings: cheese, avocado, meat, or veggies

    Instructions

    1. Mix the corn flour, water, and salt in a bowl until you get a smooth dough.
    2. Form dough balls (about 1/4 cup each) and flatten them into patties.
    3. Heat oil in a skillet over medium heat and add the arepas.
    4. Cook each side for 4-5 minutes or until golden brown.
    5. Top as desired and enjoy!

    Arepas: Una Comida Tradicional Colombiana

    Las arepas son un manjar colombiano, sabrosas y versátiles. ¡Aquí te mostramos cómo prepararlas!

    Ingredientes

    • 2 tazas de harina de maíz precocida
    • 2 tazas de agua
    • 1 cucharadita de sal
    • Aceite para cocinar
    • Rellenos al gusto: queso, aguacate, carne o verduras

    Instrucciones

    1. Mezcla la harina de maíz, el agua y la sal en un bol hasta obtener una masa suave.
    2. Forma bolitas de masa (aproximadamente 1/4 de taza cada una) y aplánalas en forma de tortas.
    3. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y añade las arepas.
    4. Cocina cada lado durante 4-5 minutos o hasta que estén doradas.
    5. Rellena al gusto y ¡disfruta!

  • Sarmale: A Delicious Romanian Dish You Can Make in Canada

    Sarmale : Un plat roumain délicieux que vous pouvez préparer au Canada

    Les sarmale sont un plat traditionnel roumain d’excellente saveur. Simple à préparer, découvrez cette recette qui ravira vos invités !

    Ingrédients

    • 500g de viande hachée (porc ou bœuf)
    • 200g de riz
    • 1 oignon, haché
    • 1 choux vert, les feuilles séparées
    • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
    • 1 cuillère à café de paprika
    • Sel et poivre au goût

    Étapes

    1. Faire cuire l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré.
    2. Ajouter le riz et le paprika, puis cuire pendant 5 minutes.
    3. Mélanger la viande, le riz, l’oignon, le sel et le poivre.
    4. Remplir les feuilles de choux avec le mélange et rouler.
    5. Placer les sarmale dans une casserole, couvrir d’eau, et cuire à feu doux pendant 2 heures.

    Sarmale: A Delicious Romanian Dish You Can Make in Canada

    Sarmale are a traditional Romanian dish that’s packed with flavor and easy to make. Try out this recipe that will impress your guests!

    Ingredients

    • 500g ground meat (pork or beef)
    • 200g rice
    • 1 onion, chopped
    • 1 green cabbage, leaves separated
    • 2 tablespoons olive oil
    • 1 teaspoon paprika
    • Salt and pepper to taste

    Steps

    1. Sauté the onion in olive oil until golden.
    2. Add the rice and paprika, cooking for 5 minutes.
    3. Mix the meat, rice, onion, salt, and pepper.
    4. Stuff the cabbage leaves with the mixture and roll tightly.
    5. Place the sarmale in a pot, cover with water, and simmer for 2 hours.

    Sarmale: O rețetă delicioasă de sarmale românești

    Sarmalele sunt un preparat tradițional românesc, plin de aromă și ușor de realizat. Încercați această rețetă care vă va impresiona invitații!

    Ingrediente

    • 500g carne tocată (porc sau vită)
    • 200g orez
    • 1 ceapă, tăiată mărunt
    • 1 varză verde, frunzele separate
    • 2 linguri ulei de măsline
    • 1 linguriță de boia
    • Sare și piper după gust

    Etape

    1. Încingeți ceapa în uleiul de măsline până devine aurie.
    2. Adăugați orezul și boiaua, lăsați să fiarbă 5 minute.
    3. Amestecați carnea, orezul, ceapa, sarea și piperul.
    4. Umpleți frunzele de varză cu amestecul și rulați.
    5. Puneți sarmalele într-o oală, acoperiți cu apă și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 2 ore.