Recette de Pasta alla Puttanesca
La Pasta alla Puttanesca est un plat savoureux et rapide, parfait pour un dîner en semaine. Voici comment la préparer !
Ingrédients :
- 400g de spaghetti
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail, hachées
- 1 boîte de tomates concassées (400g)
- 100g d’olives noires, dénoyautées et hachées
- 2 cuillères à soupe de câpres
- Une pincée de piment rouge
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Cuire les spaghetti selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive et faire revenir l’ail jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajouter les tomates, les olives, les câpres et le piment. Laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Mélanger la sauce avec les pâtes cuites. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Servir chaud, garni de fromage parmesan si désiré.

Pasta alla Puttanesca Recipe
Pasta alla Puttanesca is a quick and tasty dish, perfect for a weeknight dinner. Here’s how to make it!
Ingredients:
- 400g spaghetti
- 4 tablespoons olive oil
- 3 cloves garlic, minced
- 1 can crushed tomatoes (400g)
- 100g black olives, pitted and chopped
- 2 tablespoons capers
- A pinch of red pepper flakes
- Salt and pepper to taste
Instructions:
- Cook spaghetti according to package instructions.
- In a pan, heat olive oil and sauté garlic until golden.
- Add tomatoes, olives, capers, and red pepper. Simmer for 10 minutes.
- Mix the sauce with cooked pasta. Season with salt and pepper.
- Serve hot, topped with parmesan cheese if desired.

Pasta alla Puttanesca Ricetta
La Pasta alla Puttanesca è un piatto veloce e gustoso, perfetto per una cena in settimana. Ecco come prepararla!
Ingredienti:
- 400g di spaghetti
- 4 cucchiai di olio d’oliva
- 3 spicchi d’aglio, tritati
- 1 scatola di pomodori pelati (400g)
- 100g di olive nere, denocciolate e tritate
- 2 cucchiai di capperi
- Un pizzico di peperoncino
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
- Cucina gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione.
- In una padella, scalda l’olio d’oliva e fai rosolare l’aglio fino a doratura.
- Aggiungi i pomodori, le olive, i capperi e il peperoncino. Lascia sobbollire per 10 minuti.
- Mescola la salsa con la pasta cotta. Aggiusta di sale e pepe.
- Servi caldo, guarnito con formaggio parmigiano se desiderato.


