Ratatouille : Une Recette Classique Française
La ratatouille est un plat traditionnel français plein de saveurs et de couleurs. Parfaite pour les repas d’été, elle est facile à préparer avec des légumes frais. Voici une recette simple !
Ingrédients :
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 2 tomates
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Instructions :
- Coupez tous les légumes en dés.
- Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive.
- Ajoutez l’oignon et l’ail, faites revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
- Ajoutez les légumes, assaisonnez et laissez mijoter pendant 20 minutes.
- Servez chaud avec du pain croûté.

Ratatouille: A Classic French Vegetable Dish
Ratatouille is a traditional French dish brimming with flavors and colors. Perfect for summer meals, it’s easy to prepare with fresh vegetables. Here’s a simple recipe!
Ingredients:
- 1 zucchini
- 1 eggplant
- 1 red bell pepper
- 1 onion
- 2 tomatoes
- 2 garlic cloves
- 1 tablespoon olive oil
- Herbes de Provence
- Salt and pepper
Instructions:
- Chop all the vegetables into cubes.
- In a large skillet, heat the olive oil.
- Add the onion and garlic, sauté until translucent.
- Add the vegetables, season, and let simmer for 20 minutes.
- Serve hot with crusty bread!

Ratatouille: Une Recette Provençale
La ratatouille est un plat emblématique de la Provence, mettant en avant les légumes du jardin. Voici comment la préparer :
Ingrédients :
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 2 tomates
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Préparation :
- Couper tous les légumes en dés.
- Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle.
- Ajouter l’oignon et l’ail, faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Incorporer les légumes, assaisonner et mijoter pendant 20 minutes.
- Servir chaud avec du pain !













