Your Daily Slice of Urban Life

Author: urbanslices_m9nvi6

  • Frittata: A Delicious Italian Egg Dish

    Frittata: A Delicious Italian Egg Dish

    Frittata: Un Plat Savoureux d’Italie

    Ingrédients

    • 6 œufs
    • 1 tasse de légumes mélangés (poivrons, épinards, oignons)
    • 1/2 tasse de fromage râpé
    • Sel et poivre au goût

    Instructions

    1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
    2. Battez les œufs dans un bol, ajoutez les légumes et le fromage.
    3. Assaisonnez avec le sel et le poivre.
    4. Versez le mélange dans une poêle chaude.
    5. Cuisinez jusqu’à ce que les bords commencent à s’épaissir, puis transférez au four.
    6. Cuire jusqu’à ce que le centre soit ferme, environ 15-20 minutes.
    7. Servez chaud ou à température ambiante.

      8. frittata,eggs,italian

    Frittata: A Delicious Italian Egg Dish

    Ingredients

    • 6 eggs
    • 1 cup mixed vegetables (bell peppers, spinach, onions)
    • 1/2 cup shredded cheese
    • Salt and pepper to taste

    Instructions

    1. Preheat the oven to 350°F (180°C).
    2. In a bowl, whisk the eggs and mix in the vegetables and cheese.
    3. Season with salt and pepper.
    4. Pour the mixture into a heated skillet.
    5. Cook until the edges start to thicken, then transfer to the oven.
    6. Bake until the center is set, about 15-20 minutes.
    7. Serve hot or at room temperature.

      8. frittata,eggs,italian

    Frittata: Un Piatto Delizioso Italiano

    Ingredienti

    • 6 uova
    • 1 tazza di verdure miste (peperoni, spinaci, cipolle)
    • 1/2 tazza di formaggio grattugiato
    • Sale e pepe a piacere

    Istruzioni

    1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
    2. In una ciotola, sbatti le uova e aggiungi le verdure e il formaggio.
    3. Condisci con sale e pepe.
    4. Versa il composto in una padella calda.
    5. Cucina fino a quando i bordi iniziano ad addensarsi, quindi trasferisci in forno.
    6. Cuocere fino a quando il centro è solido, circa 15-20 minuti.
    7. Servire caldo o a temperatura ambiente.

      8. frittata,eggs,italian

  • Poutine: A Classic Canadian Comfort Dish

    Poutine: A Classic Canadian Comfort Dish

    Poutine en français

    La poutine est un plat traditionnel canadien, facile à préparer et délicieux!

    Ingrédients :

    • 500 g de frites surgelées
    • 200 g de fromage en grains
    • 500 ml de sauce brune

    Instructions :

    1. Cuire les frites selon les instructions du paquet.
    2. Dans une casserole, chauffer la sauce brune jusqu’à frémissement.
    3. Dans un plat, disposer les frites chaudes, ajouter le fromage, puis arroser de sauce.
    4. Servir immédiatement et déguster!

    poutine,comfort food,Canadian cuisine

    Poutine in English

    Poutine is a classic Canadian dish that’s easy to make and oh-so-tasty!

    Ingredients:

    • 500 g frozen French fries
    • 200 g cheese curds
    • 500 ml gravy

    Instructions:

    1. Cook the fries according to package instructions.
    2. In a saucepan, heat the gravy until simmering.
    3. In a dish, layer the hot fries, sprinkle cheese curds, and pour gravy over.
    4. Serve immediately and enjoy!

    comfort food,Canadian cuisine,poutine recipe

    Poutine en français

    La poutine est un plat emblématique du Canada, que vous pouvez facilement réaliser!

    Ingrédients :

    • 500 g de frites surgelées
    • 200 g de fromage en grains
    • 500 ml de sauce brune

    Instructions :

    1. Faites cuire les frites selon les instructions.
    2. Chauffez la sauce brune dans une casserole.
    3. Dans un plat, mettez les frites, ajoutez le fromage et arrosez de sauce.
    4. Servez aussitôt!

    Canadian dish,fast food,cheese curds

  • Sarmale: A Traditional Romanian Cabbage Roll Recipe

    Sarmale: A Traditional Romanian Cabbage Roll Recipe

    Sarmale: Un plat traditionnel roumain

    Ingrédients

    • 1 chou frisé
    • 500g de viande hachée (porc ou bœuf)
    • 100g de riz
    • 1 oignon, haché
    • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
    • 1 cuillère à café de paprika
    • Sel et poivre, au goût

    Instructions

    1. Faites blanchir les feuilles de chou dans de l’eau bouillante.
    2. Dans une poêle, faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive.
    3. Mélangez la viande, le riz, l’oignon, le paprika, le sel et le poivre.

    Déposez une cuillère de farce sur chaque feuille de chou et roulez-les.

    sarmale,romanian cabbage rolls,traditional dishes

    1. Couvrez le fond d’une casserole avec quelques feuilles de chou.
    2. Ajoutez les sarmales, couvrez d’eau et mijotez pendant 2 heures.

    Servez chaud avec de la crème aigre. Bon appétit!

    Sarmale: A Traditional Romanian Dish

    Ingredients

    • 1 head of pickled cabbage
    • 500g ground meat (pork or beef)
    • 100g rice
    • 1 onion, chopped
    • 2 tablespoons olive oil
    • 1 teaspoon paprika
    • Salt and pepper, to taste

    Instructions

    1. Blanch cabbage leaves in boiling water until tender.
    2. In a pan, sauté the onion in olive oil until soft.
    3. Mix the meat, rice, onion, paprika, salt, and pepper in a bowl.

    Place a spoonful of filling in each cabbage leaf and roll them up.

    romanian recipes,cabbage rolls,comfort food

    1. Cover the bottom of a pot with leftover cabbage leaves.
    2. Add the rolls, cover with water, and simmer for 2 hours.

    Serve hot with sour cream. Enjoy!

    Sarmale: Un preparat tradițional românesc

    Ingrediente

    • 1 varză murată
    • 500g carne tocată (porc sau vită)
    • 100g orez
    • 1 ceapă, tocată
    • 2 linguri ulei de măsline
    • 1 linguriță boia de ardei
    • Fulgi de sare și piper, după gust

    Instrucțiuni

    1. Blanșați frunzele de varză în apă clocotită.
    2. Într-o tigaie, căliți ceapa în uleiul de măsline.
    3. Amestecați carnea, orezul, ceapa, boiaua, sarea și piperul.

    Puneți o lingură de umplutură pe fiecare frunză de varză și rulați-le.

    sarmale recipe,traditional romanian meal,cabbage dish

    1. Acoperiți fundul unei cratițe cu câteva frunze de varză.
    2. Adăugați sarmalele, acoperiți cu apă și lăsați să fiarbă timp de 2 ore.

    Serviți calde cu smântână. Poftiți!

  • Ceviche: A Refreshing Peruvian Dish You Can Make in Canada

    Ceviche: A Refreshing Peruvian Dish You Can Make in Canada

    Ceviche: Recette Péruvienne

    السيفيتش هو طبق منعش ولذيذ يعود أصله إلى بيرو، ويعتبر مثالياً للأيام الحارة ومفيداً لصحة القلب. غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية والفيتامينات، يساهم في تحسين الدورة الدموية. إليك دليل سريع لتحضير هذه الشهيات بمكونات متاحة في كندا.

    Ingrédients

    • 400 g de filet de poisson blanc (comme le tilapia)
    • 1/2 tasse de jus de lime frais
    • 1 petit oignon rouge, finement tranché
    • 1 piment jalapeño, haché (facultatif)
    • 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
    • Sel au goût

    Instructions

    1. Coupez le poisson en petits cubes et placez-le dans un bol.
    2. Ajoutez le jus de lime et le sel, puis laissez mariner pendant 15 minutes.
    3. Incorporez l’oignon, le jalapeño, et la coriandre.
    4. Servez frais avec des croustilles de maïs.

    ceviche,Peruvian,seafood

    Ceviche: A Refreshing Peruvian Recipe

    Ceviche is a vibrant and refreshing dish hailing from Peru, perfect for warm days. Here’s a quick guide to whip up this delight using ingredients readily available in Canadian grocery stores.

    Ingredients

    • 400 g white fish fillet (such as tilapia)
    • 1/2 cup fresh lime juice
    • 1 small red onion, thinly sliced
    • 1 jalapeño pepper, chopped (optional)
    • 1/4 cup fresh cilantro, chopped
    • Salt to taste

    Instructions

    1. Cut the fish into small cubes and place them in a bowl.
    2. Add lime juice and salt, then let marinate for 15 minutes.
    3. Stir in red onion, jalapeño, and cilantro.
    4. Serve chilled with corn tortilla chips.

    Peruvian ceviche,seafood dish,fresh ingredients

    Ceviche: Una Receta Peruana

    El ceviche es un plato refrescante y sabroso originario del Perú, ideal para los días calurosos. Aquí tienes una guía rápida para prepararlo con ingredientes disponibles en supermercados canadienses.

    Ingredientes

    • 400 g de filete de pescado blanco (como el tilapia)
    • 1/2 taza de jugo de lima fresco
    • 1 cebolla roja pequeña, finamente rebanada
    • 1 pimiento jalapeño, picado (opcional)
    • 1/4 taza de cilantro fresco, picado
    • Sal al gusto

    Instrucciones

    1. Corta el pescado en cubos pequeños y colócalo en un tazón.
    2. Agrega el jugo de lima y la sal, y deja marinar durante 15 minutos.
    3. Incorpora la cebolla, el jalapeño y el cilantro.
    4. Sirve frío con totopos de maíz.

    ceviche dish,Peruvian flavors,seafood salad

  • Pastel de Choclo: A Traditional Chilean Corn Pie Recipe

    Pastel de Choclo: A Traditional Chilean Corn Pie Recipe

    Recette du Pastel de Choclo

    Le Pastel de Choclo est un plat traditionnel chilien qui ravira vos papilles. Facile à préparer, ce délicieux gâteau de maïs est parfait pour les repas en famille.

    Ingrédients

    • 1 lb de boeuf haché
    • 1 oignon, haché fin
    • 2 tasses de maïs en grains
    • 1/2 tasse de lait
    • 1/4 tasse d’olives noires, hachées
    • 2 œufs durs, tranchés
    • Sel et poivre au goût
    • Huile pour la cuisson

    Instructions

    1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).
    2. Faites revenir l’oignon et le boeuf dans une poêle jusqu’à cuisson complète.
    3. Ajoutez les olives, le sel, et le poivre, mélangez bien.
    4. Portez le maïs et le lait à ébullition, puis réduisez en purée.
    5. Dans un plat, étalez le mélange de viande, ajoutez les œufs durs, puis recouvrez de purée de maïs.
    6. Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu’à doré.

    pureed corn, corn pie, Chilean cuisine

    Pastel de Choclo Recipe

    Pastel de Choclo is a traditional Chilean corn pie that everyone will love. Easy to make, this delightful dish is perfect for family meals.

    Ingredients

    • 1 lb ground beef
    • 1 onion, diced
    • 2 cups corn kernels
    • 1/2 cup milk
    • 1/4 cup black olives, chopped
    • 2 hard-boiled eggs, sliced
    • Salt and pepper to taste
    • Cooking oil

    Instructions

    1. Preheat the oven to 375°F (190°C).
    2. In a skillet, sauté the onion and beef until fully cooked.
    3. Add the olives, salt, and pepper, mix well.
    4. Bring corn and milk to a boil, then blend until smooth.
    5. In a baking dish, spread the meat mixture, layer with sliced eggs, then top with the corn puree.
    6. Bake for 25-30 minutes until golden brown.

    Chilean corn pie, beef and corn pie, traditional Chilean dish

    Receta de Pastel de Choclo

    El Pastel de Choclo es un plato tradicional chileno que encantará a todos. Fácil de preparar, este delicioso pastel de maíz es ideal para comidas en familia.

    Ingredientes

    • 1 lb de carne molida
    • 1 cebolla, picada
    • 2 tazas de granos de maíz
    • 1/2 taza de leche
    • 1/4 taza de aceitunas negras, picadas
    • 2 huevos duros, en rodajas
    • Sal y pimienta al gusto
    • Aceite para cocinar

    Instrucciones

    1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
    2. En una sartén, sofríe la cebolla y la carne hasta que estén completamente cocidos.
    3. Agrega las aceitunas, sal y pimienta, mezcla bien.
    4. Hierve el maíz y la leche, luego mezcla hasta obtener un puré.
    5. En un plato para hornear, extiende la mezcla de carne, agrega los huevos en rodajas y cubre con el puré de maíz.
    6. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.

    Chilean cuisine, comfort food, home cooking

  • Borscht: A Hearty Ukrainian Beet Soup Recipe You Can Enjoy in Canada

    Borscht: A Hearty Ukrainian Beet Soup Recipe You Can Enjoy in Canada

    Borscht: Une Soupe Russe de Betterave

    Ingrédients

    • 4 betteraves moyennes, pelées et coupées en dés
    • 1 oignon, haché
    • 1 carotte, râpée
    • 2 pommes de terre, coupées en dés
    • 1 l de bouillon de légumes
    • 1 cuillère à soupe de vinaigre
    • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
    • Sel et poivre au goût

    Instructions

    1. Dans une grande casserole, chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
    2. Ajouter les oignons et les carottes; faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
    3. Incorporer les betteraves et les pommes de terre, puis ajouter le bouillon de légumes.
    4. Porter à ébullition, puis réduire le feu et mijoter 30 minutes.
    5. Ajouter le vinaigre, le sel et le poivre, puis servir chaud. borscht,ukrainian soup,beet soup

    Borscht: A Hearty Ukrainian Beet Soup

    Ingredients

    • 4 medium beets, peeled and diced
    • 1 onion, chopped
    • 1 carrot, grated
    • 2 potatoes, diced
    • 1 liter vegetable broth
    • 1 tablespoon vinegar
    • 2 tablespoons olive oil
    • Salt and pepper to taste

    Instructions

    1. In a large pot, heat olive oil over medium heat.
    2. Add onions and carrots; sauté until tender.
    3. Stir in beets and potatoes, then add vegetable broth.
    4. Bring to a boil, then reduce heat and simmer for 30 minutes.
    5. Add vinegar, salt, and pepper, then serve hot. borscht recipe,ukrainian beet soup,vegetable soup

    Борщ: Суп з Буряка

    Інгредієнти

    • 4 середніх буряка, очищених і нарізаних кубиками
    • 1 цибуля, дрібно нарізана
    • 1 морква, натерта
    • 2 картоплі, нарізані кубиками
    • 1 літр овочевого бульйону
    • 1 столова ложка оцту
    • 2 столові ложки оливкової олії
    • Сіль і перець за смаком

    Інструкції

    1. У великій каструлі розігрійте оливкову олію на середньому вогні.
    2. Додайте цибулю та моркву; обсмажте до м’якості.
    3. Додайте буряки та картоплю, потім влийте овочевий бульйон.
    4. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і тушкуйте 30 хвилин.
    5. Додайте оцет, сіль і перець, потім подавайте гарячим. borscht traditional,ukrainian cuisine,beet soup recipe
  • Ceviche: A Refreshing Peruvian Dish You Can Make in Canada

    Ceviche: A Refreshing Peruvian Dish You Can Make in Canada

    Recette de Ceviche (en Français)

    Le ceviche est un plat traditionnel péruvien, frais et plein de saveurs ! Voici comment le préparer facilement avec des ingrédients disponibles au Canada.

    Ingrédients

    • 500g de filet de poisson blanc (comme le flétan)
    • 1/2 tasse de jus de lime
    • 1 oignon rouge, tranché finement
    • 1 piment jalapeño, haché
    • 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
    • Sel au goût

    Instructions

    1. Coupez le poisson en morceaux et placez-le dans un bol.
    2. Ajoutez le jus de lime et laissez mariner 30 minutes.
    3. Incorporez l’oignon, le jalapeño et la coriandre.
    4. Assaisonnez avec du sel et servez frais !

    ceviche,Peru,recipe

    Ceviche Recipe (in English)

    Ceviche is a traditional Peruvian dish that is fresh and zesty! Here’s how to make it easily with ingredients available in Canada.

    Ingredients

    • 500g white fish fillet (like halibut)
    • 1/2 cup lime juice
    • 1 red onion, thinly sliced
    • 1 jalapeño pepper, chopped
    • 1/4 cup fresh cilantro, chopped
    • Salt to taste

    Instructions

    1. Cut the fish into pieces and place in a bowl.
    2. Add lime juice and let it marinate for 30 minutes.
    3. Add the onion, jalapeño, and cilantro.
    4. Season with salt and serve cold!

    ceviche,fish,Peru

    Receta de Ceviche (en Español)

    El ceviche es un plato tradicional de Perú, refrescante y lleno de sabor. ¡Aquí está cómo hacerlo!

    Ingredientes

    • 500g de filete de pescado blanco (como el lenguado)
    • 1/2 taza de jugo de lima
    • 1 cebolla roja, cortada finamente
    • 1 chile jalapeño, picado
    • 1/4 taza de cilantro fresco, picado
    • Sal al gusto

    Instrucciones

    1. Corta el pescado en trozos y ponlo en un tazón.
    2. Agrega el jugo de lima y deja marinar durante 30 minutos.
    3. Incorpora la cebolla, el jalapeño y el cilantro.
    4. Agrega sal y ¡sirve frío!

    ceviche,recipe,Peru

  • Pavlova: A Delightful Dessert from New Zealand

    Pavlova: A Delightful Dessert from New Zealand

    Pavlova: A Delightful Dessert from New Zealand

    French

    La Pavlova est un dessert léger et aérien, parfait pour toute occasion.

    Ingrédients :

    • 4 blancs d’œufs
    • 1 tasse de sucre
    • 1 c. à soupe de fécule de maïs
    • 1 c. à café de vinaigre blanc
    • 2 tasses de crème fouettée
    • Fruits frais (kiwis, framboises, fraises)

    Instructions :

    1. Préchauffez le four à 120°C.
    2. Battez les blancs en neige, ajoutez le sucre progressivement.
    3. Incorporez la fécule et le vinaigre.
    4. Formez un disque sur une plaque de cuisson.
      pavlova,dessert,New Zealand
    5. Cuire 1h30. Laissez refroidir.
    6. Garnissez de crème et de fruits.
    7. Servez et savourez!

    English

    Pavlova is a light, airy dessert perfect for any occasion!

    Ingredients:

    • 4 egg whites
    • 1 cup sugar
    • 1 tablespoon cornstarch
    • 1 teaspoon white vinegar
    • 2 cups whipped cream
    • Fresh fruits (kiwis, raspberries, strawberries)

    Instructions:

    1. Preheat oven to 248°F (120°C).
    2. Beat egg whites, slowly add sugar until glossy.
    3. Fold in cornstarch and vinegar.
    4. Form a disk on a baking sheet.
      pavlova,dessert,recipe
    5. Bake for 1.5 hours. Let cool.
    6. Top with cream and fresh fruits.
    7. Serve and enjoy!

    Original Language

    Pavlova هي حلوى خفيفة وممتعة مثالية لأي مناسبة!

    المكونات:

    • 4 بياض البيض
    • 1 كوب سكر
    • 1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
    • 1 ملعقة صغيرة خل أبيض
    • 2 كوب كريمة مخفوقة
    • فواكه طازجة (كيوي، توت العليق، فراولة)

    طريقة التحضير:

    1. سخن الفرن إلى 120 درجة مئوية.
    2. اخفق بياض البيض، ثم أضف السكر تدريجياً.
    3. امزج النشاء والخل.
    4. شكل القرص على صينية الخبز.
      pavlova,dessert,inspiration
    5. اخبز لمدة ساعة ونصف. اتركه ليبرد.
    6. قم بتزيينه بالكريمة والفواكه الطازجة.
    7. قدّم واستمتع!
  • Biryani: A Flavorful Dish from India

    Biryani: A Flavorful Dish from India

    Biryani: Un plat savoureux d’Inde

    Ingrédients

    • 2 tasses de riz basmati
    • 500g de poulet, coupé en morceaux
    • 1 oignon, émincé
    • 2 tomates, hachées
    • 1/4 tasse de yaourt
    • 2 cuillères à soupe d’épices biryani
    • Sel au goût
    • 3 cuillères à soupe d’huile ou de ghee

    Instructions

    1. Faites chauffer l’huile dans une grande casserole.
    2. Ajoutez l’oignon et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
    3. Incorporez les tomates et le poulet. Faites cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien doré.
    4. Ajoutez le yaourt, les épices biryani et du sel. Remuez bien.
    5. Ajoutez le riz et assez d’eau pour le couvrir. Laissez mijoter jusqu’à ce que le riz soit cuit.
    biryani,Indian cuisine,rice

    Biryani: A Flavorful Dish from India

    Ingredients

    • 2 cups basmati rice
    • 500g chicken, cut into pieces
    • 1 onion, sliced
    • 2 tomatoes, chopped
    • 1/4 cup yogurt
    • 2 tablespoons biryani spices
    • Salt to taste
    • 3 tablespoons oil or ghee

    Instructions

    1. Heat oil in a large pot.
    2. Add onion and sauté until golden.
    3. Stir in tomatoes and chicken. Cook until chicken is browned.
    4. Add yogurt, biryani spices, and salt. Mix well.
    5. Add rice and enough water to cover. Simmer until rice is cooked.
    biryani,Indian spices,cooking

    बिरयानी: भारत का एक स्वादिष्ट व्यंजन

    सामग्री

    • 2 कप बासमती चावल
    • 500 ग्राम चिकन, टुकड़ों में काटा हुआ
    • 1 प्याज, कटा हुआ
    • 2 टमाटर, क diced किया हुआ
    • 1/4 कप दही
    • 2 चम्मच बिरयानी मसाले
    • स्वादानुसार नमक
    • 3 चम्मच तेल या घी

    निर्देश

    1. एक बड़े बर्तन में तेल गर्म करें।
    2. प्याज डालें और सुनहरा होने तक भूनें।
    3. टमाटर और चिकन डालें। जब तक चिकन भूरा न हो जाए तब तक पकाएं।
    4. दही, बिरयानी मसाले और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
    5. चावल डालें और ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें। जब तक चावल पक न जाए तब तक उबालें।
    spicy biryani,Indian meals,authentic biryani
  • Pasta alla Puttanesca: A Classic Dish from Italy

    Pasta alla Puttanesca: A Classic Dish from Italy

    Pasta alla Puttanesca: Recette

    Découvrez cette recette simple et rapide de pasta alla puttanesca, un plat italien savoureux qui utilise des ingrédients que vous pouvez facilement trouver au Canada!

    Ingrédients

    • 400 g de spaghetti
    • 4 tomates concassées
    • 100 g d’olives noires
    • 2 cuillères à soupe de câpres
    • 2 gousses d’ail hachées
    • 4 filets d’anchois (facultatif)
    • Huile d’olive
    • Persil frais (pour garnir)

    Instructions

    1. Faites cuire les spaghetti selon les instructions du paquet. pasta,spaghetti,italian
    2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’ail. Faites revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
    3. Incorporez les tomates, les olives, les câpres, et les anchois. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
    4. Ajoutez les pâtes égouttées à la sauce et mélangez bien.
    5. Servez chaud, garni de persil frais.

    Pasta alla Puttanesca: Recipe

    Try this quick and lively recipe for pasta alla puttanesca, a flavorful Italian dish made with easily available ingredients in Canada!

    Ingredients

    • 400 g spaghetti
    • 4 crushed tomatoes
    • 100 g black olives
    • 2 tablespoons capers
    • 2 cloves garlic, minced
    • 4 anchovy fillets (optional)
    • Olive oil
    • Fresh parsley (for garnish)

    Instructions

    1. Cook spaghetti according to package instructions. pasta,ingredients,food
    2. In a pan, heat olive oil and sauté garlic until golden.
    3. Stir in tomatoes, olives, capers, and anchovies. Simmer for 10 minutes.
    4. Add drained pasta to the sauce and mix well.
    5. Serve hot, garnished with fresh parsley.

    Pasta alla Puttanesca: Ricetta

    Prova questa ricetta veloce e gustosa per la pasta alla puttanesca, un piatto italiano ricco di sapore con ingredienti facilmente reperibili in Canada!

    Ingredienti

    • 400 g di spaghetti
    • 4 pomodori pelati
    • 100 g di olive nere
    • 2 cucchiai di capperi
    • 2 spicchi d’aglio tritati
    • 4 filetti di acciughe (facoltativo)
    • Olio d’oliva
    • Prezzemolo fresco (per guarnire)

    Istruzioni

    1. Cucina gli spaghetti secondo le istruzioni. italian,spaghetti,dish
    2. In una padella, scalda l’olio d’oliva e fai rosolare l’aglio finché non diventa dorato.
    3. Aggiungi i pomodori, le olive, i capperi e le acciughe. Lascia cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
    4. Aggiungi la pasta scolata alla salsa e mescola bene.
    5. Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.